자영업자 이야기11 자영업자 이야기 5. 알다시피 우리나라에 카페는 10만개 가까이 된다.한집 건너 한집도 아니라 그냥 같은 건물에도 카페가 두개 있을만큼 많다.이는, 유동인구가 한정된 곳에서는 쥐약이다.소비인구는 정해져 있는데 가게가 많아지니, 소비자 입장에서는 골라갈 수 있어서 편리하고 좋지만자영업자 입장에서는 똑같은 파이를 계속 해서 작게 작게 나누는 셈이다.그냥 자기가 잘해서 내 카페만 오게 할 수 있을 정도의 경쟁력을 만들면 되지 않느냐고? 무리데쓰왜냐.아무리 핫한 디저트를 내놨더라도어느정도 기간동안만 반짝! 할 뿐.사람들은 아무리 마음에 드는 카페가 있어도 한 곳만 가지 않는다. 절대로내 카페에 한번 왔으면 다음 번엔 다른 카페에 간다.어찌됐든 결국엔 다 나눠 갖는단 얘기다. 그러면 어떻게 해야 하느냐?자신의 카페에 스토리를 입혀야 .. 2025. 4. 21. 자영업자 이야기 4. 오늘은 자영업자라면 공감할 네이버 플레이스 상위노출의 폐해에 대해 이야기 해보려 합니다. 무한 경쟁시대에서 잘나가는 가게가 상위에 노출 되는 것은 당연하고, 네이버 자체에 돈을 주고 광고하는 경우에도 상위에 노출 되는 것은 자본주의에서 당연한 것이라 생각합니다. 다만, 수많은 사기를 동반한 사설업체들이 판을 치고 알고리즘을 흐리게 만듭니다. 검색이나 유입 등등을 이른 바 "작업"을 하여 인위적으로 올리고 있죠 사실상 그런 업체가 한두군데가 아니고 하루에도 4~5번씩은 매장전화 혹은 네이버톡톡으로 연락이 옵니다. 저도 하면 되지 않냐구요? 거기에 거금 몇백만원을 주고 맡기게 되면 당장에는 플레이스 위치가 올라갑니다. 다만, 그걸 끊는 순간 소비자들의 검색량이 업체의 "작업" 했던 검색량을 당연히 못따라가.. 2025. 4. 21. 자영업자 이야기 3. 자영업을 하기 전에는 몰랐다.날씨에 따라, 상황에 따라, 경기에 따라 사람들의 소비력 차이가 이렇게 큰지를..물론 단군 이래 경기가 좋았던 적은 없었던 것 같다.그래도 요즘은 역대최악의 경기라는 말이 확 체감이 된다.자영업은 경기를 제일 최전선에서 직접적으로 체감할 수 있기 때문이다. 사실 내가 소비자였을 때, 커피한잔 사먹는데에 수중의 돈을 따져본 적이 없다.이 것이 보통이라고 생각했다.하지만 아니었다. 생각보다 수중의 돈을 확인하며 소비를 하는 사람이 많았고생각보다 체크카드의 잔액이 부족한 사람들이 많다는 것을 알았다. 하루에 한두번씩은 항상 잔액부족으로 다른 카드 있으실까요? 라는 말을 하는 것 같다그만큼 사람들의 삶이 내 생각보다도 더 여유롭지는 않은 것 같다.경제에 대해서는 잘 모르지만, 고금.. 2025. 3. 28. 자영업자 이야기 2. 카페에서 일을 하다 보면 별별 상황이 다 있는데오늘은 몇가지 추려서 써보겠다 --------------------------------------------------------------------- 딸랑~ (문 열리는 소리) 나 : 안녕하세요~~손님 : (무시)나 : (주문 받을 준비)손님 : 이건 무슨 맛이에요? 이건요? 저건요? 이건 직접 만드는거에요? 이건 기성품이에요? 아 치즈케이크 먹고 싶은데... 치즈케이크 먹을까 하 아니다 사장님 케이크 중에 뭐가 잘나가요?나 : 초코케이크 잘나가는데 초코케이크 어떨까요?손님 : 아 치즈케이크 먹고 싶은데..나 : (왜 물어보는거지) --------------------------------------.. 2025. 3. 24. 자영업자 이야기 1. 나는 카페를 7년 째 운영하고 있다자영업을 하다보면 참 이런저런 상황들을 많이 겪게 된다그러한 이야기들을 이 카테고리에 생각날 때마다 담아보려 한다 자영업을 하다보면손님들의 리뷰가 중요하기도 하고 리뷰가 주기적으로 업데이트가 되야네이버에 내 매장이 상위로 노출될 가능성도 크다.하지만 여간해선 손님들이 아무 댓가 없이 리뷰를 다 써주진 않는다.그러한 이유로 대다수의 영업장에서는 영수증리뷰 이벤트라는 것을 한다. 아마 일반 사람들도 이러한 것들을 보며, 아 영수증리뷰란게 자영업자에겐 꽤 중요하구나 라는 것을 학습했을 것이다. 한팀이 오면 영수증을 하나를 받기에, 한개의 리뷰를 쓰게 된다.그 것이 보통의 경우.허나, 일을 하다보면 막상 예상치 못한 부분을 파고 드는 손님들이 종종, 아니 꽤 있다. 이를테.. 2025. 3. 21. 이전 1 2 다음
